过年……谁做的好吃谁上,大家一起做,小孩子们不会的在一旁学着玩儿。讲究的是团圆和有心。
我们这的人,都是会早就张罗着预备好过年的物资,肉类蔬菜零食水果坚果,满满当当地放在家里
谁发火?不伺候这种人
在广东,有白切鸡,清蒸鱼,荔浦香芋扣肉,木耳/荷兰豆炒瘦肉,菜心……来了四川,咸麻或者带辣的腊肠腊肉,酥肉,凉拌菜,没什么青菜吃,也没有氛围,吃饱打麻将去
不知道,有人家特别有仪式感,但是像我就不愿意存什么菜🤣冰箱不大,北方室内有暖气也存不住啥。像我老公过年上一顿剩的不少,但下一顿又想做新鲜的,但是剩的没人吃就只能倒了。我觉得无谓对错吧。
我家也不喜欢存菜,一般都是当天买新鲜的,我不知道这样人家会觉得不重视😂,幸亏姐妹提醒