简单好吃高大上的芦笋~~内附独家菜谱
上次看坛友*姐贴出这道菜，一下就吸引我了～
（我当时还留言了，本来想找找原贴在哪 结果，，没找到 😀哈哈 尴尬的一笑）
因为没有看到菜谱，所以自己去看了几个菜谱，加上自己的实践修改，现在做出的成品菜先生很爱吃，把我夸得上天啦(甜甜自嗨体质，经常上天），哈哈哈，
独乐乐不如众乐乐～菜谱分享给大伙^_^
简单来说这道菜就是先炒香蒜，然后依次加入香槟菇和芦笋炒一炒，最后椒盐调味～
这么简单？？？are you kidding me？！哈哈哈，我当然不会这么办事撒，一会把详细步骤贴出来，不过，一会的，先唠唠嗑，你懂的😀。
我喜欢吃芦笋，绿绿的，脆脆嫩嫩的，谁不爱呢，但是对芦笋的烹饪认识方面，仅仅停留在煎牛排时候的配菜上，
哈。现在很少吃牛排，所以，也好久没吃芦笋了，所以看到坛友分享的炒芦笋配蘑菇一下就产生了做出这道菜的想法，嘿嘿～芦笋的清脆配上蘑菇的香软嫩，不会错不会错啦～^_^
咳咳，要开始讲菜谱啦，一会下面就有用到香槟菇了，香槟菇是种什么东西啊？..听起来很陌生，很有距离对不对，大家不要怕，看图就知道了，其实就是常见的一种蘑菇，属于口蘑众多种类的一种罢了。要不是看菜盒上印的这个名字 我大概会叫他小蘑菇吧~x~
嘿嘿，蛮可爱的对不对，生活中都见过，但就是不知道他还有个这么高大上的名字，~
正经的详细步骤如下，
材料：油*，盐，黑胡椒，蒜 ，芦笋，香槟菇
步骤一，蒜切碎。芦笋斜切改段。香槟菇切片*
步骤二，开火，锅内倒油，烧热。蒜粒入锅即刻改小火或关火，培出蒜香*
步骤三，把切好的香槟菇倒到锅里中高火炒，加小部分盐，过程中香槟菇会出水水，没事的，等水水快收干时，
第四步，等水水...干时，倒入少许油，油温五成热时*倒入芦笋翻炒片刻，加黑胡椒粉，盐，可以多加一些胡椒，翻炒均匀即可起锅。
最后 ， 挑个大方的素色盘子装菜，把不锈钢碗啊盆的拜托都收起来啊，好拉低逼格的好不好，好钻配好托，好菜也要配好盘啊～
*油，有山茶油或橄榄油比较好
*香槟菇，切片的时候不用切太薄太薄了，那样没口感。我切的一片大约3~4毫米的样子。
*培出蒜香，有点发黄的时候就好了。蒜用两片。
*油温五成热，太热了芦笋倒进去就会炸起油来，仙女们，安全第一.
做饭是一种幸福自己也幸福家人的能力。姐妹们，我们一起努力~💪
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