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新鲜木棉花如何煲汤?

每年的3、4月份,木棉花开在了广州的大街小巷,红彤彤的,煞是好看,而且木棉花还有清热,利湿,解毒的功效,所以我们总是喜欢把掉在地上的木棉花捡回来煲汤喝或是晒干用,每年的梅雨季节是广东“湿气”最重的时候,所以木棉花汤“去湿”成了这个时候抹不掉的记忆。

材料
鲜木棉花5朵,猪骨500克,薏米15克,赤小豆15克,陈皮一片
做法
猪骨和鲜木棉花飞水,放瓦煲中
薏米,赤小豆和陈皮洗净放进瓦煲中,放水进去大火烧开文火煲一个小时,放盐即可饮用

木棉花粥
木棉花粥是一道美食,制作原料主要为大米。
主要原料:大米
主要食用功效:清热利湿
主治:细菌性隂檤炎,症见白带黄臭
制作:将木棉花30克加水适量,煎沸去渣取汁,加入大米500克煮粥,粥成服食,每日1次,每一疗程连服7日。

凉拌木棉花
将木棉花焯水,之后按照口味,与通常拌菜一样制作

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发布于 2018-03-06 08:40:33
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