后者。记得买个烤箱温度计
我买的海氏c41，用烤箱温度计和糖融法测过温 175以下40分钟内温度偏高几度，温度再往上时间久了温差在15度左右。小烤箱温度都不准的。从需求出发在大小间考虑
长帝
changdi
我觉得海氏挺好用的
