如果要卖,我可能会先从朋友圈卖起。展示我的加工环境,用料,送试吃,根据反馈调整种类和价格。可能会推出小点的儿童手工水饺,把购买食材、制作过程都记录下来让购买者放心。这种手工食品注定无法大批量生产,只能做准定位做对人群。
之前常买一家手工水饺 25一斤 鲜肉野菜韭菜啥的 馅料非常 新鲜粉嫩的 我觉得挺好吃 可是没多久最近的那家关门了 😞
不说别的这颜色是怎么来的?其实做这个应该挣钱,但是我觉得不如用好一些的面粉食材来做,比方自磨面粉什么的,市面上的面粉添加剂太多了。
彩色的不会买。我们这商铺不让住人。外面普通手工水饺我不会吃,因为不知道那肉用的什么肉。偶尔会吃吃大娘水饺这种的。
我也不会买彩色的,明显感觉有色素呀
我觉得彩色的挺好,但是一定要打着天然环保无添加的保证,